mio
Senior
Dołączył: 18 Wrz 2006
Posty: 453
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
 Wysłany: Sob 14:01, 10 Mar 2007 Temat postu: Kmin Rzymski - Cumin |
|
|
Kmin rzymski (kmin egipski) - Cuminum cyminum L.
[link widoczny dla zalogowanych]
(Umbelliferae seu Apiaceae)
Opis
Roślina jednoroczna dorastająca do 50 cm wysokości; liście pierzaste; odcinki nitkowate; kwaity zebrane w baldachy z pokrywami i pokrywkami; kielich 5-ząbkowy; płatki korony białe, różowe lub czerwonawe; płatków korony 5; słupek 1; owoc - rozłupnia rozpadająca się na dwie rozłupki. Roslina uprawiana w Azji Zachodniej, w Ameryce Południowej i Północnej, w Afryce Północnej, w Indiach, na Bliskim Wschodzie, w Europie Południowej. W Polsce rzadko uprawiana na działkach i w ogrodach botanicznych.
Cuminum cyminum L.
[link widoczny dla zalogowanych]
(źródło obrazka: [link widoczny dla zalogowanych])
Surowiec
Do celów leczniczych wykorzystuje się ziele i owoc kminu rzymskiego - Herba et Fructus Cumini cymini. Z owoców pozyskuje się olejek kuminowy - Oleum Cumini cymini (Cumin Oil).
Skład chemiczny
Owoce kminu rzymskiego zawierają 2,5-4% olejku eterycznego. W olejku eterycznym zawarty jest kuminal (p-isopropyl-benzaldehyd) - 25-35%, alkohol cuminol (do 4%), felandren, pinen (ok. 20%), cymen, dipenten, perillaldehyd, seskwiterpeny (kariofilen), kumaryna - skopoletyna, flawonoidy, olej tłusty, poliacetyleny, leukoantocyjany. Ziele ma podobny skład chemiczny, zawiera wiecej flawonoidów i mniej olejku eterycznego.
Działanie lecznicze
Wyciągi wodne, alkoholowe z ziela i olejek eteryczny kuminowy działają przeciwzapalnie, przeciwgnilnie, mukolitycznie, rozkurczowo (spazmolitycznie), pobudzajaco na serce i ośrodek oddechowy, pobudzajaco na wydzielanie soków trawiennych, moczopędnie, napotnie, żółciopędnie i antyseptycznie, fotouczulająco, mlekopędnie. Działa uspokajająco, przeciwreumatycznie i przeciwartretycznie (zwiększa wydalanie kwasu moczowego).
Wskazania
Nieżyty układu oddechowego, zaburzenia trawienia, bezsenność, zaburzenia w wydzielaniu soków trawiennych i żółci, choroby wątroby (np. stany zapalne, wirusowe zakażenia), skąpomocz, obrzęki, choroby skórne (trądzik, łuszczyca, bielactwo), choroby ropne, przeziębienie, choroby zakaźne, reumatyzm, niedoczynnośc tarczycy, zapalenie jąder i jajników, skąpe i nieregularne miesiączkowanie, grzybice skórne i układowe, nieżyt żołądka, jelita cienkiego i jelita grubego, kamica moczowa i żółciowa.
Preparaty i sposób użycia
Nalewka kuminowa Tinctura Cumini: 1 część ziela lub owoców mielonych zalać 5 cz. alkoholu 40-50%; wytrwaiać 7 dni; przefiltrować. Zażywać 1-4 razy dz. po 10 ml w 100 ml wody przegotowanej. Stosować także do wcierania w obolałe stawy, po kontuzjach i przy obrzękach kończyn. Można dodawać do mleka osłodzonego miodem przy chorobach zakaźnych i przeziębieniu (1 łyżka nalewki na szklankę). Ponadto do przemywania skóry łuszczycowej i trądzikowej.
Napar i wywar: 2 łyżki ziela lub owoców zalać 1 szkl. wrzącej wody; odstawić pod przykryciem (napar) lub zagotować po czym odstawić (wywar); przecedzić; pić 2-4 razy dz. po 100-150 ml lub co 4 godziny po 2 łyżki (przeziębienie, kaszel, niezyty oskrzeli i krtani). Naparem można przemywać skórę trądzikową i łuszczycową oraz łojotokową. Wywar stosować także do płukanek ginekologicznych, lewatyw i okładów na oczy, podobnie jak w kminek zwyczajny.
Olejek kuminowy Oleum Cumini: 1-4 razy dz. po 3 krople na miodzie lub do wcierania w okolice stawów. Skórę trądzikową (plecy, klatka piersiowa) smarować olejkiem rozcieńczonym w oliwie lub w nafcie kosmetycznej (5 ml olejku na 100 ml oliwy lub nafty - do przmywania schorzałych miejsc).
Nalewka na olejku kuminowym: 10 ml olejku z kminu rzymskiego (Cumin Oil) zalać 200 ml spirytusu; wymieszać starannie. Zażywać 1-2 razy dz. po 5 ml przy osłabieniu serca, kołataniu serca, utrudnionym oddychaniu, szumie w uszach i zawrotach głowy.
[link widoczny dla zalogowanych]
zdjęcia później wkleję 
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez mio dnia Nie 13:15, 11 Mar 2007, w całości zmieniany 1 raz
|
|
